Allergologen aus Spanien berichten über vier Patienten mit wiederholten Anaphylaxien während der Nachtruhe im eigenen Bett (Arrmentia A et al. J Allergy Clin Immunol 2013; 131:228-230). Die Ärzte tappten diagnostisch lange im Dunklen, bis eine betroffene 69-jährige Frau eine systemische Reaktion nach dem Verzehr von Sojasosse erlitt. Tatsächlich bestätigte sich bei allen vier Betroffenen im Pricktest eine Allergie gegen Sojaöl. Die in-vitro-Diagnostik ergab Sensibilisierungen gegen ß-Conglycinin (Gly m 5), einem Hauptallergen der Sojabohne. Als sich jetzt auch noch herausstellte, dass alle Patienten vor Symptombeginn das gleiche viskoelastische Kopfkissen erworben hatten, war die Sache klar: Die Grundsubstanz dieser Kopfkissen enthielt eine Sojaöl.Zusammensetzung, die eine anaphylakitische Reaktion bei den Betroffenen hervorrief. Die Symptome verschwanden , nachdem die Kissen entfernt wurden.
Zitat aus:
Verena Nittka
Allergo Journal 22(1): 8 (2013)